Web Analytics Made Easy - Statcounter
View My Stats

10 Resep Olahan Masakan Berbahan Sosis yang Enak, Lezat dan Mudah Membuatnya

Resep Olahan Masakan Berbahan Sosis

Sosis dikenal sebagai salah satunya bahan makanan yang super praktis. Dimulai dari anak-anak s/d orangtua bisa mengkonsumsinya. Bahkan juga beberapa sosis siap makan semakin banyak dipasarkan di pasar. Tidak hanya nikmat sebagai cemilan, sosis enak untuk dikreasikan sebagai bahan lauk pauk. Apa lagi buat kamu yang tinggal sendiri, menu ini bisa jadi menu unggulan untuk diolah dengan cepat. Sama seperti dengan bakso atau tempura, sosis dapat kamu masak tanpa perlu memerlukan waktu yang lama. Yuk langsung cek resepnya berikut ini.

~ Artikel Dengan Tema Resep Olahan Masakan Berbahan Sosis - ini Di Tulis Oleh Safina Suryatmi





Resep Sup Sosis yang Sedap dan Gampang Dibikin

Bahan Sup Sosis:

  • 8 sosis rasa sapi, potong menyerong
  • Sebonggol jagung, pupil atau serut bijinya, bersihkan sampai bersih, keringkan
  • Wortel seperlunya
  • Jahe seperlunya, keprek
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdm saori sauce tiram
  • Garam seperlunya
  • Gula pasir seperlunya
  • 400 mili liter air
  • 1 tangkai daun bawang, irislah
  • 1 tangkai daun seledri, irislah
  • 1 helai daun salam
  • 5 biji bawang merah, irislah
  • 3 biji bawang putih, irislah

Langkah Membuat Sup Sosis:

  1. Oseng semua bumbu yang diiris-iris hingga wangi.
  2. Selanjutnya masukan sosis aduk sampai rata.
  3. Tuangkan air, aduk sampai rata. Selanjutnya masukan jagung manis dan semua bumbu bubuk, aduk sampai rata.
  4. Masak sampai jagung masak.
  5. Berikan garam gula revisi rasa, angkat.
  6. Taburi bawang goreng, suguhkan.

Di Teruskan Oleh : Janet Vanya Rahimah ( Resep Sup Sosis yang Sedap dan Gampang Dibikin )







Resep Oseng Sosis Pedas, Lauk Simpel yang Buat Tagih

Bahan Bumbu Lembut Oseng Sosis Pedas:

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cabe merah rawit atau keriting sesuai dengan selera
  • Garam
  • Sedikit gula
  • Kaldu ayam
  • Air seperlunya
  • 3 lbr daun jeruk, sobek-sobek

Langkah Membuat Oseng Sosis Pedas:

  1. Panasi margarin dan buat telur orak-arik.
  2. Panasi minyak dan oseng bumbu lembut hingga harum dan masak. 
  3. Lantas masukan telur, sosis irislah dan aduk sampai rata.
  4. Berikan air dan bumbui dengan garam, sedikit gula dan kaldu ayam dan air seperlunya.
  5. Selanjutnya masak sampai air menyusut.
  6. Koreksi rasa dan samakan dengan hasrat.
  7. Suguhkan dengan nasi hangat.

Di Teruskan Oleh : Endah Namaga ( Resep Oseng Sosis Pedas, Lauk Simpel yang Buat Tagih )







Resep Sosis Tahu Teriyaki Nikmat dan Sedap

Bahan Sosis Tahu Teriyaki Nikmat dan Sedap:

  • 6 biji sosis sapi, irislah serong
  • 1/2 buah tahu cina, potong dadu kecil
  • 1/2 bonggol brokoli, siangi bersihkan air garam
  • 1 sachet sauce teriyaki
  • 1/2 biji bawang bombay, irislah panjang
  • 3 biji bawang putih, cincang lembut
  • 150 mili liter air panas
  • Minyak untuk mengoseng

Langkah Membuat Sosis Tahu Teriyaki Nikmat dan Sedap:

  1. Panasi 2 sendok makan minyak. Goreng tahu sampai berkulit tipis. Pinggirkan.
  2. Panasi 2 sendok makan minyak. Saran sosis, aduk sesaat. Masukan bawang putih dan bawang bombay. Masak sampai wangi.
  3. Masukan tahu dan sauce teriyaki, aduk sampai rata. Tambah air panas dan masukan brokoli. Masak sekitaran 2 menit saja. Angkat dan suguhkan.

Di Teruskan Oleh : Zalindra Ana Namaga S.Pt ( Resep Sosis Tahu Teriyaki Nikmat dan Sedap )







Sosis Telur Saus Mentega

Bahan Sosis Telur Saus Mentega:

  • Sosis, potong jadi 3
  • 2 telur
  • 1/2 bawang bombay
  • Garam
  • Gula
  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sdm saus tiram

Langkah Membuat Sosis Telur Saus Mentega:

  1. Persiapkan wajan. Masukan mentega, orak arik telur. Pinggirkan.
  2. Goreng sosis sesaat, pinggirkan.
  3. Panasi mentega, masukan bawang bombay, aduk sampai rata.
  4. Masukan saus tomat, saus sambal, dan saus kecap manis. Aduk sampai rata.
  5. Tuangkan air, nantikan mendidih.
  6. Masukan telur dan sosis. Aduk sampai rata.
  7. Berikan gula dan garam.
  8. Siap di suguhkan

Di Teruskan Oleh : Bakiman Samosir S.Farm ( Sosis Telur Saus Mentega )







Resep Nasi Sosis Paprika, Menu Modern ala-ala Cafe
Bahan:

  • 5 biji sosis ukuran besar, masing-masing potong jadi 3 dan kerat-kerat
  • 1 biji bawang bombay, irislah panjang
  • 3 biji bawang putih, cincang
  • 1 sdt lada hitam
  • 3 sendok makan kecap inggris
  • 2 sdm sauce tomat
  • 1 sdm sauce sambal
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sdm sauce tiram
  • 50 mililiter air
  • Gula dan garam seperlunya
  • 2 sdm margarin untuk mengoseng

Bahan lain:

  • 1 piring nasi putih
  • 100 gram jagung pipil, rebus
  • Lada hitam seperlunya untuk taburan
  • daun bawang seperlunya

Langkah membuat:

  1. Panasi margarin, oseng bawang putih dan bombay hingga wangi, masukan seluruh bahan, aduk sampai rata, test rasa angkat.
  2. Penyuguhan: atur nasi di piring hot plate yang telah dipanaskan lebih dulu, lalu tambah sosis lada hitam, berikan toping jagung pipil rebus, lada hitam dan potongan daun bawang, suguhkan panas-panas.

Di Teruskan Oleh : Sabri Maheswara ( Resep Nasi Sosis Paprika, Menu Modern ala-ala Cafe )







Resep Tahu Fantasi isi Sosis

Bahan A:

  • 5 biji sosis potong 3 sisi

Bahan B:

  • 300 gram tahu leburkan
  • 100 gram bihun beras (sesudah di rebus cincang halus)
  • 1 biji wortel parut lembut
  • 1 btg daun bawang, iris lembut
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Merica seperlunya
  • 1 btg daun seledri, iris lembut
  • 2 btr telur kocok lepas
  • 3 btr bawang putih, lumatkan
  • 1 sendok teh garam
Bahan pencelup:

  • 1 btr telur kocok lepas

Langkah membuat:

  1. Campur bahan B, tes rasa dengan menggoreng sedikit.
  2. Persiapkan cetakan oleskan dengan minyak.
  3. Isi cetakan berbahan B, berikan sosis di atasnya. Lakukan sampai habis.
  4. Kukus hingga masak, lebih kurang 20 menit.
  5. Sesudah dingin, keluarkannya dari cetakan.
  6. Masukan ke bahan pencelup.
  7. Goreng sampai kuning kecokelatan.
  8. Suguhkan dengan saus sambal atau cabe rawit.

Di Teruskan Oleh : Sarah Laksmiwati ( Resep Tahu Fantasi isi Sosis )







Resep Sosis Bakso Asam Manis

Bahan:

  • Sosis dan bakso, goreng

Bahan sauce:

  • 1 biji bawang putih cincang
  • 1/4 bawang bombay irislah
  • Gula dan garam sesuai dengan selera
  • Air maizena
  • 1 sdm sauce tiram
  • 2 sdm sauce tomat
  • 1 sendok makan kecap Inggris

Langkah membuat:

  1. Sauce: Oseng bawang putih dan bombay hingga wangi.
  2. Masukan bumbu-bumbu, berikan air seperlunya, masak hingga mendidih.
  3. Koreksi rasa.
  4. Kentalkan sama air maizena sampai meletup.
  5. Jika kurang asam bisa lebih cuka.
  6. Masukan bakso dan sosis, aduk rata
  7. Angkat dan siap di suguhkan


Di Teruskan Oleh : Salsabila Rachel Rahimah S.Sos ( Resep Sosis Bakso Asam Manis )